“不用走出地铁就能看到‘今天’明亮的店面，几元钱两三串关东煮就是寒冬暖心餐。”全武，1991年出生的女汉子，因喜欢“今天”的美味而放弃了药监局稳定的工作，成了名士1号店的加盟合伙人，“受不了复印机式的生活，年轻就要去做自己喜欢的事”，通过两年的努力，一家小店月入过2万元。

“我们要搭上‘今天’的顺风车，跟着地铁做自己的事业。”全武的男朋友放弃远在宁波的高薪工作来汉，他俩把地铁沿线的铺子都考察了一遍，打算再新开一家店。

“要保持今天的高格调，我们选择三高一低的加盟商。”宋迎春说，“今天”加盟门槛较高，不仅是加盟费，而且更青睐高学历的年轻人，“今天”通过年轻加盟商进入地铁，店铺本身就是最好的自媒体平台，品牌传播速度呈几何倍数增长，有了响亮的品牌和不断换新讨喜年轻人的产品，“今天”进入了飞速发展的快车道。

做想做的事情

从“今天”开始

加盟商多是80、90后地铁族

加盟商多是80、90后地铁族

“10元的饱餐，再去上补习班，腾出时间还能做作业。”灵子是高二学生，以前是父母开车接送，地铁开通，她和同学成了“地铁族”。最喜欢去“今天”吃晚餐，“喜欢那的氛围，而且每周都有新品。”灵子说，比如关东煮、便当、糕点等“高大上”Q萌晚餐都是她们的最爱。

目前，“今天”每天能卖出1万份早餐，全天接近5万人用餐，30%是地铁上班族。“最欢迎有地铁资源的加盟商，虽然地铁租金较贵，超过500元/平方米/月，但还是有赚头，不少拿下地铁铺位的80、90后创业者选择了‘今天’。”说这话的是宋迎春，“今天”便利店CEO，85后创业者。

实际上，“今天”的血统就是年轻创新，不仅是装饰风格，更是超常规的产品结构，一改便利店熟食不超10%的常规，用50%以上包装Q萌的快餐、熟食、饮料讨喜年轻人、上班族、地铁客。商品推陈出新速度很快，跟着网红热点做畅销单品，很多80、90后加盟商都是地铁族转化而来。