小摊上的美味
2016-12-18 06:20:00 来源:武汉晚报

唐春霞

那只是一个小摊,摊顶搭了简单的红白相兼的雨棚布,两张桌子拼起来做台面。旁边支着油锅,热油滚滚,圆嘟嘟的老板娘往里边放糯米团子。

其实我不爱吃油炸的东西。只是有一天从那经过,无意间瞥见了,看金黄的外表,感觉到内里的鲜嫩,便掏钱买来一个尝。外皮脆而有韧性,内里儿糯劲正好,甜甜的,有点粘牙,蒜与胡椒放的挺重,我喜欢。接下来,连着吃了一个星期,也不觉得厌。

就试着在家做,口感却不及。向她请教才知糯米用酱油和猪油拌过。在家又试了几回,有些长进,总也不及老板娘的味美,就罢了。

除开这,老板娘每天还会煮一锅纯手工汤圆,汤圆的馅儿有玫瑰的、花生的、芝麻的、猪油渣的。再后来,慢慢又增加了些新品种,有粽子呀,玉米粑呀之类,都一样的新奇味美。

我的早餐就是这些可爱的小玩意。已经几天了,老板娘都没有出摊,不知道是家里有事还是生病了。将就着,在她隔壁的小摊买了小笼包,不那么好吃。心就默默念叨,希望老板娘明天就会来出摊。把小摊一直开下去,很久很久,直到有一天,我吃着吃着,哎呀,我的假牙粘下来了……

上一篇:美得州一城居民“禁水”

下一篇:紫苏

  • 为你推荐
  • 公益播报
  • 公益汇
  • 进社区

热点推荐

即时新闻

武汉