在菜场买了50斤猪肉，并请人灌制成香肠，结果在家挂起来吹了一个月还未干，里面的肉都坏了。今日，家住洪山区杨园南路的吴女士郁闷不已。

吴女士介绍，一个月前她在杨园南路徐东馨苑生鲜市场的一个土猪肉摊档买了50斤猪肉，准备灌了香肠过年吃。因为该摊档不承接灌制香肠的业务，她便在隔壁摊档灌制，收费为3.5元一斤。香肠灌好后，吴女士在家中悬挂风干。

过了一个月，吴女士发现外面的肠衣干了，里面的肉却没有干，而且都发酸了。“1000多块的香肠就这样坏了，过年都没得吃了。”吴女士气鼓鼓地说，她在撕肠衣时，能撕出毛边，感觉像是纸一样。她怀疑肠衣是有问题，才导致猪肉无法风干。

楚天都市报记者看到，吴女士提供的香肠捏起来确实软软的，冒着一股酸味。记者陪她找到灌制香肠的老板，老板称他的肠衣都是从一销售商那里采购的，双方合作了10多年，质量没有问题。吴女士的香肠之所以不干，可能是肥肉多瘦肉少，难以风干；另外，香肠的风干和天气也有一定关系。

生鲜市场办公室负责处理此事的向经理称，吴女士投诉此事后，他们找到摊档老板，并要他找来肠衣销售商，销售商出具了肠衣厂方提供的检验报告，称厂方销售的确实是盐渍猪肠衣，且各项指标合格。吴女士也可以找第三方机构进行检测，如果肠衣有假，市场方会协调商家赔偿。

对此，吴女士称，她已向洪山区食品药品监督管理局反映此事。（楚天都市报 满达）