文明家庭用菜晒家风 16万人同吃万道菜过小年
2017-01-22 16:52:00 来源:楚天都市报

文明家庭用菜晒家风 16万人同吃万道菜过小年

图为:社区居民品尝街坊们制作的美味

图为:社区居民品尝街坊们制作的美味

4万多个家庭欢聚一堂,12600道珍馐美味香飘十里,11个会场舞龙舞狮热闹非凡。昨日是南方的农历小年,第十七届百步亭万家宴幸福开席。16万百步亭居民共聚11个会场,楚天都市报新媒体现场直播了这场武汉最盛大的团年饭,3万多网友围观过 “眼瘾”。有网友大呼:“看起来都好吃,真想成为这个大家庭的一份子,幸福啊!”

美味菜肴里还有活鱼游动

万家宴上,美味“巧板眼”真不少。80岁的汪国传做的“洪湖水浪打浪”,长方形的餐盘里漂着一条南瓜做的“渔船”,餐盘里还有小鱼在游动。打开旁边的小收录机,“洪湖水浪打浪”的歌声响了起来。汪国传说,这个菜他从去年夏天就开始筹划,特意买了新鲜莲蓬放在冰箱里,找了好多个超市才找到了适合做“船”的南瓜。

“船”里不仅放了稻谷,还有几条蒸熟的鱼,就像歌里唱的:“人人都说天堂美,怎比我洪湖鱼米乡。”盘子里的小鱼是他花10元钱买的观赏鱼,“有活鱼,菜就活起来了。”

76岁的吴淑珍、60岁的邹小平、23岁的董燕,这三位“老中青”三代党员一起做的“实干苦干”,引来了不少街坊的注意。吴淑珍已经连续参加了17届万家宴,并多次获奖。今年,吴淑珍牵头和社区两名中青年党员一起做了这道菜。取其谐音,选取苦瓜、柑子、石榴为主食摆盘而成。为了把菜做得好看,吴淑珍把豆腐干叠起来,用瓶盖扣着切成形,还在鸡蛋上贴上各行业代表的头像,“大家只有实干苦干,各项事业才能蓬勃向上发展。”

2020年武汉将有8条地铁,虽然现在还没有全部完工,但百步亭文卉苑的居民邓红已经用瓜子、红豆、桂圆、面条等,摆出了这8条线的样子,还起了个好听的名字:“武汉每天不一样。”

全国文明家庭用菜晒家风

去年百步亭有两户入选首届全国文明家庭。昨日的万家宴上,这两户家庭也带来了他们的菜品。

全国文明家庭代表余洪芝制作了“志愿精神代代传”,把香菇丁、芹菜、红辣椒切丁,配上肉末做成丸子,再用海带做装饰,寓意志愿精神一传十、十传百,代代绵延不断。余洪芝一家五口自入住百步亭以来,十五年如一日坚持到社区开展志愿服务,全家结对帮扶24户空巢老人家庭,累计志愿服务时长逾27560小时。余婆婆还写下十本志愿服务日记,记录服务对象的详细情况,被人们称为“日记婆婆”。“希望大家吃了我做的菜,都争当社区志愿者,为身边居民服务,让咱百步亭更和谐!”余婆婆笑着说道。

全国文明家庭代表李声英老人的儿媳王春莲用寿桃包、牛肉、香菜制作了“建设百岁社区”。李声英老人是辛亥革命元勋、新中国首任农业部长李书城的四女儿,祖孙三代虽然生活清贫,但是恪守“再难都不要向国家提要求”的家训,后辈孝顺,家庭和睦,邻里交口称赞。昨日,老人上台时穿了一身喜庆的红衣裳,一问才知道,今年老人100岁了,元旦的时候儿孙刚给她办了百岁寿宴。

6000志愿者送菜传递温暖

万家宴上万道菜,百步亭社区二居委会“抱抱团帮帮邻”志愿服务队队长朱凤清和姐妹们,用粉条、红薯、青椒、红辣椒等食材,制作“聚是一团火,散是满天星”志愿服务菜肴,表达志愿者对社区空巢老人、困难群体红红的爱,浓浓的情。

2011年,朱凤清和几个党员成立了“抱抱团帮帮邻”志愿服务队,服务对象主要是癌症、重症病人家庭和80岁以上独居及空巢老人。“我们志愿服务者要像一颗颗种子,聚在一起是一盆火,散布开来是满天星,用点滴善行温暖人间。”朱凤清用菜肴表达心声。

据悉,本届万家宴主打“结对帮扶”志愿服务文化,社区10个居委会分别结对10个廉租房楼栋,将美味可口的年夜饭送到结对苑区楼栋,一起过大年。社区6000多名志愿者还将预留的菜肴送至空巢老人、残疾人、农民工等家庭及百步亭周边敬老院,让他们一起感受浓浓的年味。

关注大楚网官方微信(微信号:dachuwang),给你有趣、有用的资讯,还有好礼天天送。

扫描下方二维码关注吧。

文明家庭用菜晒家风 16万人同吃万道菜过小年
  • 为你推荐
  • 公益播报
  • 公益汇
  • 进社区

热点推荐

即时新闻

武汉