每逢佳节胖三斤，春季新学期开学在即，从结束假日生活到开启上学模式，孩子们除了更新学习用品和课本，还需要一份舒缓学习压力、调整身体状态的健康能量。

节后肠胃开启“上学模式”

春节在各种大鱼大肉的轰炸下，很多孩子暴饮、暴食、偏食饮食习惯会造成营养失衡，并且偏爱碳酸饮料，都特别容易引发一些疾病和不适症状，新学期大部分孩子普遍存在着早餐吃不好、营养结构不均衡、挑食、缺钙、贫血等现象，在上下午第二节课后，容易产生疲劳及饥饿感，出现注意力不集中、学习效率低等现象。

如何也让孩子的肠胃开启“上学模式”，很多家长意识到牛奶的重要性。牛奶含有人类生长发育和维持健康的几乎一切必需的营养成分。牛奶蛋白质是一种全价蛋白质，消化率高达98-100%。牛乳中的脂肪含量为3.5%，且最易消化吸收。牛乳中的碳水化合物所特有的乳糖，对孩子智力发育十分重要。牛乳中的矿物质丰富，含钙特别多。牛奶的钙、磷比例合理。牛乳中含有至今已知的全部维生素，尤其维生素A、B2、B12等含量高，是补充维生素重要来源。

健康奶避开牛奶误区

乳品行业权威机构国际乳业联合会(IDF)，早在1990年就曾出过专门报告明确给出结论，不论常温奶还是巴氏奶，在加工过程中，蛋白质（含赖氨酸）、脂肪、矿物质等营养价值是一致的。

我国跨越的纬度大，地形复杂，牛奶主产区位于北方，而大量消费市场在南方，只能通过发展运输半径大的常温奶进行“北奶南运”，才能解决全民饮奶的问题。我国国家学生饮用奶计划原专家委员会主任蒋建平曾指出，选择常温奶作为学生奶推广，正是基于常温奶“安全、营养、方便”的特性。

2000年，我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性的中小学生营养改善专项计划“学生饮用奶计划”开始实施。今年是第17个年头，学生奶的发展对改善、提高中小学生的健康水平发挥了重要作用，受益人数从2000年初的50万人发展到现在的2200万人。

支持健康奶助力中国梦

学生奶是为在校学生专供饮用的牛奶。在饮用环节，蒙牛学生奶的工作人员也会引导学生遵循定时、定点、集中的原则，适时补充，培养良好饮食习惯，促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平。

2000年，我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性的中小学生营养改善专项计划“学生饮用奶计划”开始实施。今年是第17个年头，学生奶的发展对改善、提高中小学生的健康水平发挥了重要作用，受益人数从2000年初的50万人发展到现在的2200万人。

据了解，美国在20世纪30年代就开展了“三杯奶运动”,1946年又颁布了《国家学生午餐法》。二战过后，日本政府提出“一杯牛奶可以强壮一个民族”的口号，每个中小学生在课间都能喝上一杯牛奶。据联合国粮农组织最新统计，目前世界上推行学生饮用奶计划的国家已达62个，其中发达国家与发展中国家大体占了一半。

2017年1月24日，中央领导在河北张家口视察时，对乳业的发展作出重要指示：我国是乳业生产和消费大国，要下决心把乳业做强做优，生产出让人民满意、放心的高品质乳品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌。

实施“学生饮用奶计划”，是促进学生营养健康的一项十分重要的干预措施。实践证明，坚持每日在校饮用“学生奶”，对有效改善学生营养状况、促进学生健康成长起到了积极促进作用。

蒙牛学生奶为健康加能量

蒙牛集团黄金奶源与科学管理是蒙牛学生奶吸引家长和学生的法宝。蒙牛学生奶的生产基地和奶源基地，分别在呼和浩特、通辽、巴盟三地，三地均分布在内蒙古北纬40°黄金奶源带上，采用经学生奶奶源基地认证的优质牧场奶源作为原料。

蒙牛学生奶的产品为超高温灭菌乳和超高温灭菌调制乳，不使用乳饮料、复原乳、不添加营养强化剂。蒙牛学生奶在生产工艺上采用先进的EHT酶水解技术和均质技术，微化营养更易吸收。同时，蒙牛学生奶全程设置层层节点进行检测监控，确保每一个环节的操作规范和安全控制。

“针对不同年龄阶段，蒙牛还定制了营养计划。如针对幼儿园推出125ml规格产品；针对高中，推出纯甑课间奶，满足高中学生的需求。”蒙牛全国学生奶业务部负责人张建国表示，在新的学期，蒙牛集团将一如既往地为学生提供健康、安全、营养的蒙牛学生奶。