结婚摆酒宴，居然吃到一只老鼠。2月14日中午，万州区双河口八大碗酒楼就出现了这样的事。万州区食药监分局餐饮科负责人证实，前日中午他们接到投诉第一时间到场调查。经查，宴席菜品13日已制作完毕，但红烧牛肉没有遮盖，怀疑老鼠偷吃时掉进去淹死的。在执法人员监督下，店家已将餐具清洗，目前可排除传染性。（据2月16日《重庆晚报》）

婚宴上吃出整只死老鼠，不仅让人反胃，更令人恶心。然而，当地监管部门给出的说法，更是有些荒唐。首先，作为老鼠来说，偷吃红烧肉居然能够淹死？这样的说法未免过于牵强，再说，对于一家可以承办婚宴的大酒店来说，如果卫生条件过得硬，又怎会出现老鼠偷吃红烧肉的尴尬问题呢？毫无疑问，相关商家应当为死老鼠事件作出赔偿，同时，对于当地相关监管部门来说，也该为荒谬说法而自我检讨。

近些年来，关于监管部门与不良商家串通一气、狼狈为奸的问题频繁发生。比如，面对一些地区发生的恶性环境污染事件，尽管百姓接连投诉举报，可监管部门或是装聋作哑，或是想方设法为污染问题充当“保护伞”，究其根源，在于监管部门往往捞取了“好处费”。还有，一些地区色情场所、赌博场所司空见惯，可公安部门却是睁一只眼、闭一只眼。个人缘由，公众自然心知肚明，只因一些公安干警从中享受到了利益，才会对不法问题大肆纵容。

一家酒店的宴席上出现整只死老鼠，很显然，其在卫生方面是不过关的，商家需要好好改进，监管部门需要给力严查，可是，相关部门居然用“偷吃时淹死”这样的说法试图搪塞公众，如此面对问题的态度与作风，比死老鼠更令人恶心。（周歌）