武汉这家常青麦香园竟在地上抖面!网友:这么“地道”的面不敢吃!
2018-09-12 13:48:00 来源:荆楚网

近日

有网友爆料

麦香园一家店

惊现一员工在地上抖面

店方:是新员工,已停职

10日,微博号“武汉高校圈子”发布一则消息称:网友爆料,汉口火车站附近一家常青麦香园店,惊现一员工在地上擀面↓↓↓

视频来源/网络 动图制作/李晨茜

该微博附上的视频显示,一面馆店面内厅地面上摊放着一堆食材,一名身着黑色上衣棕色长裤的男子蹲在食材前,正在用手不断拨弄处理。

该视频发布后立即引发网友热议。有网友质疑:无论怎样都不应该在地上处理。

对此,长江日报记者辗转找到了涉事店铺——常青麦香园华南海鲜加盟店。

店主樊先生解释称,店铺去年开始营业,目前店内共有6名员工,因做早餐辛苦,所以人手不足。刚刚招到一名新员工,还在待训期。

樊先生解释,网上视频标题称员工在地上擀面,实际上该员工是在撕细粉,但该员工在地面上处理细粉的做法肯定是不符合相关规范的。

据店内调查,该员工的违规做法应是在视频发布的前一天凌晨4时左右发生的,目前涉事员工已经停岗。樊先生说,将加大培训力度,感谢广大顾客的监督

麦香园总部道歉

常青麦香园总部招商加盟部相关负责人黎永健解释称,10日晚上总部已经获悉网上发布的相关内容,11日一早总部派人到该店责令整改。

黎永健称,经过调查,该店一名新招员工仅培训两天(按照相关流程,应接受至少一周的入职培训)就上岗,视频中连工服都未穿着,已经违反了公司的相关规定。

他解释,视频中处理的应是圆形细粉,细粉在购入时是干粉,到达门店后因为是粘连在一起的,需要员工用手将其撕开、进行冲洗、用100摄氏度的开水浸泡、用清水浸泡、制作等准备工序。

正常的处理流程应在店内专门准备的泡粉桶内进行,但视频中的这名员工在并未掌握全部流程的情况下,竟在地上进行处理,这是对广大顾客的伤害。

对此,总公司已勒令涉事加盟店进行整改,涉事人员目前已经被停岗,根据加盟协议后续可能会对其进行一定的处罚。

“作为麦香园总部来说,我们在监督管理上存在失职,对广大顾客造成了不好的影响。”黎永健称。

网友纷纷评论

太可怕了

这么“地道”的面不敢吃

责编:汉网

  • 为你推荐
  • 公益播报
  • 公益汇
  • 进社区

热点推荐

即时新闻

武汉

财经要闻

论坛热帖