昨日万家宴上,居民们各自发挥创造力,用菜品表达自己的心声,其中有近百道菜主题是反腐倡廉。
景兰苑志愿者罗德林用猴头菇做主料,鸡脯肉、白灵菇、口蘑、果蔬做配料,做了盘“大圣归来”。
他介绍,盘边有6个猴头代表孙悟空,盘中是清炒双菇代表白骨精,整个菜品象征《西游记》经典桥段“三打白骨精”。说起做这道菜的初衷,罗德林说这几年国家打老虎、拍苍蝇,大家都深切感受到变化。这道“大圣归来”就是反映中央反腐倡廉的决心,他相信不管有什么样的“妖精”,国家都会将其绳之以法。
居民樊恒春做的“廉洁廉心”也颇受欢迎。她用湖北传统藕汤做主菜,配以新鲜藕和干莲蓬,藕上还用红丝绸系了个结,寓意“廉洁”。
据百步亭社区工作人员介绍,昨天万家宴上,有近百道菜品以寓意“廉洁”为主题。
(记者李婷)