嘉年华操盘者:农业也可以很有趣
2016-04-01 07:00:00 来源:长江日报

记者罗京

去年10月28日,武汉农业嘉年华项目在武展农博会现场签约。这一项目,由武汉市农投集团、临空港经开区农科所携手黄志浩的团队一起打造。

3.27亿元的投资,对于工业项目来说,资金不大。但对于农业领域来讲,体量不小。

“我们来到柏泉,不会种郁金香”、“我们来到柏泉,也不会种草莓”。昨日,武汉农业嘉年华有限公司总经理黄志浩说,签约之后自己就到项目的邻居武汉郁金香基地、兆丰草莓园表明态度。

同类相残,最后把市场做掉,造成双输。黄志浩说,武汉农业嘉年华项目从运营开始,就没想过同质竞争这样的事情,而是希望构建一个农业发展的生态。

运营农业项目,黄志浩“越干越有劲”。在从事农业项目策划运营前,32岁的他先后做过方程式赛车、高尔夫赛事等“高大上”活动的推广。

农业也可以做得有趣的。黄志浩说,武汉农业嘉年华就是一个有趣的项目,不仅能看,而且能玩,还能持续的看和玩。

一产三产化

让农业越来越有趣

KTV少了、洗浴中心也少了……一些传统的大众娱乐目的地,这两年处于衰退中。

人都去哪里了?黄志浩说,北京一到“五一”、“十一”,出城的公路上,到处都是挤着的汽车。这些汽车,往往都跑向近郊,目的地多是“农业公园”。

北京农业嘉年华,就处于北京近郊。每到小长假,游客将园区挤得水泄不通。

老年人通过农产品看健康饮食,中青年人体验农事采摘乐趣,小孩在农业科普中找到乐趣。农业文化,在人与农业的互动中,得到传承。

“我们单纯孤立的将农业看成种植业,和将农业价值链条展开来看,得到的结果是大不相同的。”黄志浩说,种养只是农业的形态,但是围绕这个形态,通过一产三产化,将农业变身为绿色服务业,却大有可以开发的价值。

农业嘉年华项目,让农业链条的各个环节,通过有趣和现代的方式呈现出来。黄志浩说,武汉农业嘉年华“六馆一带”设计中,既有稀有兰花,也有拟物化农业造型,还有科普馆,种类繁多,能满足游客从观赏到科普的各类需求。

传统农业,规模产生比较优势,而一产三产化后,则更注重客户喜好变化。黄志浩说,3月26日到5月26日的嘉年华是一个周期,之后他们还会推出秋季版、冬季版的嘉年华,“六馆中的一些馆也会在新一届的嘉年华中进行重新设计,游客看到的每一届嘉年华都是不一样的”。

都市农业三产化趋势明显

项目之间建起“朋友圈”

从项目签约到项目正式投入运营,武汉农业嘉年华只用了不到半年的时间。黄志浩说,这一方面是武汉临空港经开区项目服务到位,另一方面是时间节点已经成熟,“机会稍纵即逝”。

“我们选择武汉,主要是这里是一个空白点,华中地区尚没有同类项目。”黄志浩说,在选择进入临空港前,他和团队已经对武汉做了近2年的调研,光调查问卷就有8000份。

他认为,国内大都市近郊农业最近几年供给侧改革速度明显加快,纷纷从以前单一的农业科技园、农产品精加工向更具有多元化的服务业项目转型。

武汉同样如此。随着消费升级,武汉市民也从单纯的农家乐游玩发展到赏花游,对农业消费的要求更加全面、更为多元。

“大武汉一千多万的人口,汽车保有量每年增加速度很快,近郊游项目虽然不少,但是明星级的项目却并不多见。”黄志浩说,临空港既有现代都市农业的基础,又距离中心城区车程很近,“非常适合武汉农业嘉年华这一项目布局”。

在供给端变化之际,抓住先机的区域,将有望享受到“马太效应”带来的强者恒强的好处。

“我们所处的柏泉,已经有武汉郁金香基地、兆丰草莓园、吉农沃尔特等赏花、采摘项目,大家错位发展,互相导入人流。”黄志浩说,在武汉嘉年华项目进驻前,临空港农业三产化项目已经颇成气候,在武汉消费者中口碑很好。

不仅项目和项目之间建起了朋友圈,而且随着一产三产化推进,整个产业生态也起来了,项目周边的农民直接享受三产化带来的红利溢出。

“嘉年华自己并不生产农产品,游客消费的农产品就近采购更便捷。”黄志浩说,随着项目聚集,不仅直接提供更多的非农岗位,而且也让农产品的销售价格会更为公道。

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