商超提前看天备货 灾后没有涨涨涨
2016-07-13 07:09:00 来源:长江日报

渍水期间,汉口北四季美农贸城蔬菜商行老板向玉兰每天比平常多进20吨蔬菜

记者刘斌摄

记者张隽玮

“当前状况下保供应是政治任务,赚不赚钱要往后退一步,”昨日,中商平价农产品公司总经理唐礼虹接受记者采访时说。

记者在采访中了解到,由于外地蔬菜运输及半夜加班卸货,我市三家大型商贸企业的蔬菜销售基本不赚钱。蔬菜还能够在每天营业时间前到店。

市商务局介绍,中百、中商、武商三家市属大型国有控股流通企业,在应对洪涝灾害时采取多种措施加大市场供应,保证物价稳定,体现了国有资本在特殊时期保障日常生活商品市场供应的主渠道作用。

趟深水徒手搬货给南湖居民

“这次水实在是太大了,”张莉哑着嗓子对记者说。作为中百仓储南湖购物广场的经理,家就住在附近的她这一周只回了两次家。

中百南湖卖场当时四面环水,齐腰深的渍水导致停电。“本来打算关门的,但陆陆续续有市民来敲门,”张莉说。

7月6日被淹第一天,她拿着手机照明帮助市民找货,店内产生200多笔消费记录。

第二天。渍水齐腰深,货物进不来也出不去。根据记者拿到的一份中百集团抗洪抢险保障市场供应情况汇报,南湖店的货物运输,由大货车转小货车运抵最近的主路后,货物由卖场员工用手举着一件件搬回店内。特别是在6、7两日,为向周边抢险的单位提供蔬菜、面包等物资,门店员工都是涉水徒步送货。

“还留在小区里的居民夸我们不容易,我们团队感到非常自豪。”

中百集团下辖四家商业公司,在武汉市13个行政区域中开设营业网点800余家。截至目前,已承诺蔬菜、水果保障供应,平价销售;猪肉、牛肉、羊肉、大米、面粉、食用油、食糖、鸡蛋、豆制品等商品不涨价。

预判天气情况提前半月订货

在武商量贩副总经理周洋看来,暴雨期间门店蔬菜供应正常,主要原因是依据气象信息,提前做了防汛预案。

“我们在6月底,已开始从外地抢订蔬菜,兰州的花菜、包菜,云南的叶菜,山东的瓠子和苦瓜。”

中商平价农产品的备货时间为半个月。在7月6日的一周前,粮油产品已储备了一个月的销售量,蔬菜在内的鲜货则来自自采和省外基地。

也是在半个月前,看过了天气预报,中百仓储加强了外地往武汉调运蔬菜的力度。

现在,市民餐桌上蔬菜,90%以上来自省外。青椒、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、土豆、西红柿或许来自山东,叶菜、油麦菜、生菜、包菜可能来自云南,冬瓜和南瓜则极大可能产自广东、广西。

根据三家企业的不完全统计,市内外地蔬菜的进货量较7月前至少翻了两倍。

在这些卖场里,记者发现促销活动均以外地菜为主。中百仓储生鲜事业部常务副总经理张志刚告诉记者,本地的叶菜因为暴雨天气供应量不足,通过土豆、苦瓜和外地叶菜的促销,以低价引导消费者购买供应充足的菜品。武商量贩则以增加促销品种的方式稳定菜价,“常规的每天4个促销品种现在已增加到8个,”周洋说。

以促销活动中的土豆为例,中商平价0.98元一斤,中百0.99元。而市内一级批发市场的进价为1.4元,加上人工和配送,成本价1.7元。

市商务局相关负责人表示,“外地菜多于本地菜、菜价较贵的局面可能还将短时间持续,许多商贸企业都加大了订货和组织的准备工作,以避免在汛期造成消费恐慌。”

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