2011年11月，国家启动实施农村义务教育学生营养改善计划。7年来，学生们不仅能吃得饱，更能吃得好，健康状况明显改善，身体素质明显提升。截至目前，中央财政累计安排营养改善计划膳食补助资金1248亿元。全国共有29个省（京、津、鲁单独开展学生供餐项目）1631个县实施了营养改善计划，受益人数达3700万。（人民网 2018年7月5日）

7年前，在偏远地区，还存在着许多营养不良导致生长发育严重延迟的孩子们，政府为保护这些祖国的花朵推出了营养改造计划。7年后，试点地区的孩子们吃到的菜品愈加丰富、好吃又干净、营养又健康，身体素质得到明显提升。

民以食为天。营养改善计划以来，学生们从以前的一天两顿饭到现在的一天三顿饭，这中间多出来的一顿，让学生不再饿着肚皮上课，能每天精力充沛、青春洋溢，同时也在一定程度上降低学生家庭的经济压力，这也是对我国扶贫政策的诠释。并且采用校农结合的形式，最大程度降低了因市场波动给农户带来的收益影响，给农民提供了稳定的收入。采购贫困户生产的农产品，是助力脱贫增收的一大创举，让学校农产品需求与农村产业结构调整对接，从而实现了精准扶贫的“一仗双赢”。

食以安为先。食品是否安全，直接影响到人们的身体健康和幸福指数。近年来，食品安全问题频发，染色馒头、沈阳毒豆芽、苏丹红鸡蛋……这些威胁生命安全的因素在我们身边潜伏。对学校食堂进行信息化监管，监管原料的新鲜度；减少单一供餐，推出营养餐，引导孩子们合理膳食，增加孩子食欲，食品安全和增加食欲进一步完善，将有利于孩子们营养均衡、提高免疫力，让祖国的花朵们更加有朝气、有活力。

众人拾柴火焰高，加强校园食品安全，让更多的孩子吃上卫生、健康的饭菜还需全社会共同努力。社会媒体要加强相关规定的宣传，让更多的学校重视学生的饮食健康，也促使更多城市的学校效仿学习。学校在进菜源头上严格把关，把学生的生命安全放在最突出的位置，还要多与家长进行沟通交流，同时听取学生的意见，对菜品进行推陈出新，让更多的孩子爱上学校食堂。家长应积极配合学校的工作，踊跃为学生食堂的发展提建议，与学校建立长效沟通机制，共同推动校园食品安全建设。学生自身要做到不挑食、全面摄取营养，还要发挥主动性，遇到不新鲜的饭菜及时和餐厅反映，从而提高自身食欲。（文/纪晨）