特邀苏州凯悦中餐大厨王襟冰客座武汉，带您领略苏邦菜的魅力

武汉光谷凯悦酒店在市场上，是一家独一无二的奢华品质酒店。无论是酒店的设计风格，还是人文文化和服务，都充分诠释了这份独特的品质。武汉光谷凯悦酒店已经成为江城高星级酒店的旗帜和标杆，各具特色的餐厅与酒吧，是城中的时尚坐标。在这里，您享受到的是前所未有的舒适惬意，多样化的高端餐饮体验、时尚的酒吧、自在放松的水疗，以及五星级的专属服务。

福悦1077中餐厅江南美食节 – 客座主厨带你领略纯正江南美食

2017年7月13日至7月23日，武汉光谷凯悦酒店特别邀请到集团姊妹酒店——苏州凯悦酒店华池88中餐厅的王襟冰主厨，客座福悦1077中餐厅。苏帮菜大师王襟冰先生将以精湛的技艺与创新精髓，为您一起开启纯正道地的江南美食之旅。

苏帮菜历史悠久，作为中国菜之翘楚，不仅选料严谨，讲究不时不食，根据时令选取当季最新鲜的那一味，制作精细，更是因材施艺，烹调技艺以炖、闷、煨著称，重视调汤，吃的就是那一口原汁原味。

推荐菜品：

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜，为江南各地宴席上的上品佳肴。苏州凯悦酒店经验丰富，精艺高超的中餐主厨王襟冰大师，将这道海内外久享盛誉的名菜呈现到极致，成品有色有形，当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，香气四溢，令人垂涎。

响油鳝糊

响油鳝糊为苏帮菜有一代表菜肴，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。来自苏州凯悦酒店的大厨王襟冰，以现划鳝鱼作为原料，以石锅呈上，石锅能保留鳝糊的鲜度和温度，防止菜变冷而产生腥味；造型特别的石锅则别有用心，新奇感十足。

位于酒店二楼的福悦1077中餐厅古朴雅致的中式设计，富有中国特色而又不拘泥于传统的格调，正宗而地道的粤式与本邦菜美食，让您置身其中感受一场味蕾惊艳的用餐体验。技艺精湛的中餐行政主厨黄明英先生，以广东人的本土饮食概念，结合多年在五星级酒店行业的从业经验，完美呈现了别致新颖的中式珍馐美馔，演绎全新的美食精髓。

中餐厅内设有10间包房，最大包房可容纳22位宾客，是商务宴请或私人聚会的理想场所。

活动时间: 2017年7月13日至7月23日 每日午餐、晚餐

地址：武汉光谷凯悦酒店二楼福悦1077中餐厅

电话：8778 1234 转 6388