本报讯(记者明眺生)昨天,沙湖公园以一场颇具特色的创意活动,为持续了一个月的荷花展画上一个圆满句号。即请来大厨,现场教市民制作、品尝荷花菜肴,让大家既饱眼福,又饱口福。
下午4点30分,武汉晚报记者现场看到,一家酒店将锅碗瓢盆等厨具、餐具搬到现场,一字排开。厨师将一片鲜嫩的粉红色荷花瓣内侧抹上豆沙,再在上面贴上一片荷花瓣。做好6枚后,将荷花瓣过浆下油锅煎炸。不一会儿,一道色香味俱全的酥炸荷花摆上了餐桌。有意思的是,这6枚荷花瓣中间,以一个鲜嫩的小莲蓬做装饰,整道菜的造型看上去仍像一朵盛开的大荷花。