医护订制无糖蛋糕在病房为他庆生
2016-10-03 08:21:00 来源:武汉晚报

本报讯(记者伍伟通讯员刘姗姗)“患病20多年来,我第一次吃上了生日蛋糕,真好吃!”昨天上午,武汉市中心医院内分泌科医护人员为86岁老人准备了惊喜,送上专门定制的无糖蛋糕,在病房里为他补过了一个甜蜜的生日。

汉口的许爹爹患糖尿病以前特别喜爱吃甜食。有好几次因为饭菜可口,他一时没忍住吃多了,结果导致血糖飙升,直接晕倒在地上,送往医院抢救。

前几天,许爹爹吃过早饭后感觉身体很不舒服,被家人送到武汉市中心医院就诊,入院时血糖高达15.3mmoL/L,当即住进了内分泌科。经过降糖治疗,许爹爹的病情逐步稳定。住院期间细心的护士长唐莎发现他总是唉声叹气的,仔细询问得知:两天前是他的86岁大寿,自从查出糖尿病后,这个不能吃,那个要少吃,感觉生活都没了盼头,过生日最大心愿就是吃上生日蛋糕。

内分泌科医护人员决定为他补过一个生日。内分泌科王中京主任综合评估爹爹的病情后,根据爹爹的年龄、体重计算出每餐的热量并实时监测血糖的变化,唐莎护士长专门为他定制了一款无糖蛋糕。昨天上午,内分泌科医护人员端着特制的蛋糕走进病房,蛋糕上有寿星、寿桃点缀。医护人员为许爹爹戴上了生日帽,一起唱生日歌,祝愿老人家健康长寿。许爹爹20年来第一次吃上了香甜的蛋糕,激动不已。

王中京主任介绍,得了糖尿病让一些喜爱吃甜食的患者很痛苦,糖尿病患者应禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜及普通糕点,可少量食用糖精或木糖醇等甜味剂。无糖食品虽然不含蔗糖,但里面的油、淀粉也会转化为热量,也不能岔吃。

医护人员在病房里特制无糖蛋糕为老人庆生。

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