本报讯（记者莫梓芫通讯员沈君曹本锋潘露）昨日，全省启动为期17天的2016年食品安全宣传周活动，要求各单位各部门一定要抓住创建国家食品安全城市的契机，结合自身特点，展开形式多样的宣传活动。

本次宣传周主题为“尚德守法、共治共享食品安全”。市食品药品监督管理局相关负责人称，社会共治是实现食品安全的重要路径，首先在于强化企业主体责任，用“德治”培养食品生产者、经营者的道德观，以“法治”为保障，积极推进新《食品安全法》的实施；其次，相关部门在严格监管之外，要普及消费者食品安全知识，强化食品安全意识，激发社会多元力量共同参与食品安全治理，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系。

昨日现场，农产品生产、加工，食品生产加工，餐饮服务等企业从业人员及消费者代表共同参与了启动仪式。食品安全检测专家现场为市民答疑、辨别食品真伪，并建议市民尽可能到正规商场购买食物及其加工品，如若对食品存在疑虑，可通过武汉食品化妆品检验所进行检测，参与到食品安全共同治理的监督中来。

副市长张光清参加了食品安全宣传周启动活动。