据中国之声《新闻纵横》报道，最近有消费者发现，成都一家餐馆贴出一张告示牌，上面写着：“本店出售的酒水已包含洗杯水电费、洗杯人工费。自带酒水请自带酒杯。”餐馆服务员说，如果消费者自带酒杯过来，就不收取任何费用；但如果自带酒水的顾客没有自带杯子，餐厅还有另一种解决方式：按桌收取人工洗杯子的费用，一种酒25元，酒水每增加一种，还要再加5块。有消费者说，这不是变相收取开瓶费吗？对此，有法律人士认为，这家餐馆的最终目的依然是收取开瓶费，属于变相收取开瓶费。（网易新闻3月24日）

商家收取老百姓的“洗杯费”，我们没有听说过，这确实让我们大开眼界。之前消费者不在餐馆买酒需要开瓶费，而现在带酒不需要开瓶费，却换了一个名字，变相要开瓶费。殊不知老百姓们为什么不在餐馆买酒。顾客自带酒水无非是因为饭店酒水价格高得离谱。酒水本不是饭店的产品，饭馆不过倒一下手，价格就至少翻番。

“开个酒瓶盖，动辄要收四五百元，这也高得太离谱了。”杭州一些市民说，消费者自带酒水，一般并不反对酒店收取“开瓶费”，但商家也该收得合乎情理。“带瓶100元的酒来，却要被加收比酒价本身更高的开瓶费，这简直就是‘开宰费’！”

我们试想一下，如果餐馆里的酒不是那么的让人睁不开眼，谁愿意自己去外面买完然后再拎着酒去餐馆呢？都想要省钱省时省力，为什么商家不能站在消费者的立场上想一想呢？如果商家合理的收取费用，消费者还有谁会愿意舍近求远呢？

“新瓶装旧酒”的“洗杯费”暴露出商家永远摆脱不了的“霸王”思维。绞尽脑汁，巧立名目，最终结果只会是“搬起石头砸自己的脚”，最后关门停业、亏损倒闭。