“微波初榨菜籽油”受市民青睐

富含天然活性成份营养可比橄榄油打电话订购免邮费

由中国农业科学院油料所和国家油菜工程技术研究中心共同研制、武汉中油宏大公司出品、武汉晚报隆重推荐的“初榨菜籽油”，本月18日一投放武汉市场，就受到众多市民青睐，仅当天电话订购就达数百瓶。

资料显示，湖北优质菜籽油的安全卫生指标高于国家标准，营养价值与“植物油之王”的橄榄油相当。未经精炼的菜籽油富含维生素E、磷脂、多酚、卡罗拉、叶黄素和植物甾醇等天然活性成份。

植物甾醇能预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病，有利于溃疡愈合。

叶黄素可预防视网膜老化，保护婴幼儿的眼睛。过去，曾有用菜籽油抹眼睑用于护眼的偏方，就是这个原因。

每天摄入10毫升优质菜籽油，即可满足人体所需维生素E总量的五分之一。维生素E能减缓细胞老化，抗氧化、抗不孕，被称为生育酚。

亚油酸和亚麻酸比例接近4:1至2:1时，有抑制人体慢性炎症的作用。菜籽油的两者比例，是食用油中最为合理的之一。

磷脂被称为“血管清道夫”，具有增强脑力、安定神经、平衡内分泌、提高免疫力和再生能力、解毒利尿、健美肌肤、延缓衰老、增强记忆力、预防老年痴呆等作用。

很多消费者认为，食用油精炼程度越高，杂质越少，品质也越好。实际上，精炼程度越高，活性营养物质流失就越多，相当于“把金子炼没了”。

这是中国农科院油料所出具的一份活性成份测试表：

菜籽油分四级，一级精炼程度最高。可以看出，精炼程度越高，活性物质的含量越低。同传统工艺相比，“初榨菜籽油”采用微波预处理工艺替代了轧胚和蒸炒。使菜油中的刺鼻青气味大幅降低，同时会产生令人愉快的焙烤风味，同菜籽的天然香味融为一体，风味更为独特怡人。

经过微波预处理之后，菜籽油中的活性物质的含量有了大幅提升。菜籽油中的芥子酸，经过微波处理之后会转化成了一种叫卡罗拉的物质。它具有很好的抗诱变和氧化稳定性。微波处理后的菜籽油，卡罗拉含量增加至近8倍。

电话订购免邮费送到家

今起，中油牌“初榨菜籽油”，将陆续在全市200多家店铺销售，5升家庭装市场零售价89元。

中心城区居民可拨打以下武汉晚报零售公司各站点电话，将在3天内免邮费为您送到家，货到付款。

江岸15907147373

江汉18971452416

硚口13554672986

汉阳18171059961

青山18062526116

武昌13971055870

洪山13871214680

中心城区和部分远城区居民还可拨打快送电话027-59355599订购，同样免邮费、货到付款。当天下午6点前电话订购，次日即可送到您家里（每周六不送货，周五订单周日送到），快送范围限定为武汉市外环高速内全区域及汉南、蔡甸城区。

中油牌初榨菜籽油武汉经销商电话：

古一战友粮油市场宗梁粮油

1597221653783981419

育才粮油市场特1号正得粮庄

1398618191582636225

二七粮油市场小朱粮油

1599742405351831873

白沙洲粮油市场文鑫粮食

关业文13986228028

黄金口粮油市场宗梁粮油

彭威13908632405

售后热线：18171222615