5月11日，钱江晚报报道称，杭州纪委为了管住官员的嘴巴，制定了“全体公职人员不准参加 20类饭局”的规定，要求党员干部赴饭局必须做好“三问”——问清“谁买单”、“和谁吃”、“在哪吃”。

官员的“吃喝”问题一直饱受关注与诟病，不管是否公款吃喝，还是私人宴请，只要在高档消费场所有公务人员出入被曝光，那么一定是一场舆论风暴等着当事人了。但是，在如此高压势态下，官员吃喝之风为何仍是屡禁不止，频频爆出，其根源还是在于这深入每一个中国人骨髓的饭局文化。

在中国的传统文化中，饭局文化可谓历史悠久，源远流长，春秋时代的齐相晏子，在饭局上“二桃杀三士”，蔺相如渑池会上屈秦王，开赵国数十年之太平。宋太祖赵匡胤在饭局中谈笑间 “杯酒释兵权”， “鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“火烧庆功楼”这些历史上著名饭局更是耳熟能详、人尽皆知，充分体现了中国饭局文化的博大精深和深刻内涵。饭局不在于吃饭，而在于排场，排场越大越证明宴请方对客人的重视，而被宴请者当然能够从宴请地点的档次、宴席桌上的菜品上感受到宴请方的“诚意”，从而迅速拉近距离。饭局是有“等级”的讲究的，越是高档的饭局，能够有资格入席的人越是有“份量”，饭局上还得讲究尊卑，最明显的表现在席位的安排，“上座”、“陪坐”、“下座”都有学问，须得客人自行斟酌，各自对号入座。可见，现代的饭局文化，就是实质上变异的阶层文化、官僚文化。

自中央铁腕强力反四风以来，大吃大喝确实有所减少，但是并没有彻底的被消灭，而是耍起了花枪，搞起了“游击战”。最常见的就是提升自家单位食堂的“规格”：装修、请高级大厨。还有的手段更加隐蔽：以私人聚会的名义来消费，这种说法表面上听起来冠冕堂皇，实质上确是经不得细推：是现在流行的AA制？还是有人请客？如果AA制，那么我们得问问：为什么要聚会？和谁聚会？在哪里聚会？如果是有人买单请客，除了前面的三问，我们更得多问一句：谁买单？

实质上官员们出来赶赴饭局，就是出来谈事情，拉交情，这是中国的社会文化，官场文化，由来已久、根深蒂固。这种文化可以说一种糟粕、陋习,而这种陋习的存在在今天的社会是很没有必要的，谈事情，为何要在酒桌上谈？在办公室里不能么？攀交情，为何要攀？君子之交淡如水，公事公办不可以么？所以谈到这里，要消灭这大吃大喝的不正之风，追根溯源还得回到如何把官员的权力纳入到制度的轨道中，压缩官员权力寻租的操作空间这一论题。

消灭这官场饭局歪风，还得从制度建设、党风建设两方面入手，李克强总理为制度建设开出的三张清单——“权力清单”“责任清单”和“负面清单”，厘清了以往一些政府与企业的模糊界限，从外部压缩了腐败空间，真正的将权利关到了制度的笼子里，而“两个责任”的提出，不仅完善了党风廉政建设和反腐败工作格局，更是从内部正源清流，构建廉洁新常态，彻底地管住官员的嘴，管好官员的权。（程紫薇）